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上海哪里可以考取食品檢驗員證？培訓機構簡介：廣電質量學院為國家職業技能鑒定實訓中心，專業技能鑒定考核單位，全國各地均有鑒定考核報名，歡迎咨詢報名，全年后每月開辦食品檢驗員、化學檢驗員、計量內校員、產品可靠性檢驗、材料物理性能檢驗、成分分析檢驗、實驗室內審員資格證、iso內審員資格證培訓等相關鑒定培訓服務。培訓咨詢：肖于老師 158 1243 2909， QQ：2058 2195 73，微信xiaoyu1711075554 座機 020-6628 9590 郵箱：xiaoyu1@grgtest.com 上海初中高級食品檢驗員考證培訓通知為進一步規范食品、食品添加劑生產許可審查工作，提高食品、食品添加劑生產企業產品質量水平，保障生產加工環節食品安全，根據《全國行政許可法》、《全國食品安全法》及其實施條例、《全國標準化法》、《全國工業產品生產許可證管理條例》等法律法規，《食品企業通用衛生規范》（GB14881-1994）等強制性全國標準、食品添加劑企業通用衛生規范及全國質檢總局有關規范性文件要求，在執行全國質檢總局《食品生產許可審查通則》（2010版，以下簡稱《通則》）、《食品添加劑生產許可審查通則》（2010版）和有關《食品生產許可審查細則》（以下簡稱《細則》）規定基礎上，現將食品、食品添加劑生產許可審查工作若干問題進一步明確如下: 一、鑒定對象：企業主管食品質量、安全標準及監督管理工作崗位的人員、食品生產企業、經銷單位、質量監督部門、食品衛生檢驗部門及有關科研、管理部門的管理人員、技術人員和檢驗人員；單位中從事從事農副產品生產加工、調味品醬貨腌制品、茶葉、保健食品糧油及制品、餐飲、糕點糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉類及制品、及食品內包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用以食品生產經營的工具、設備的生產經營崗位，用抽樣檢查方式對各類食品的成分、添加劑、農殘、獸殘及衛生、毒性、微生物等指標進行測試檢驗的人員；各類食品、化學專業院校的學生。二、鑒定方式：分理論考試和技能考核，結業后，由勞動和社會保障部頒發相應全國級職業資格證書（證書長期有效，無需年審，該證書是食品檢驗人員職業技能水平的資格憑證）。三、培訓內容：國家強制的食品檢驗基礎知識及操作技能，主要包括：1.食品檢驗的感官檢驗技術；2.食品檢驗的化學基礎；3.實際操作技能培訓；4.食品檢驗概述；5.食品專業分析與檢驗技術（按工種分）；6.誤差分析與數據處理；7.化學分析與檢驗技術；8.儀器分析與檢驗技術&食品檢驗的微生物檢驗技術。四、開班時間：每月開班，具體的開班時間咨詢老師以上課通知為準。五、開班地點：上海閘北區滬太路1895弄51號12號樓101室六、聯系方式：肖于老師 158 1243 2909， QQ：2058 2195 73，微信xiaoyu1711075554 郵箱：xiaoyu1@grgtest.com

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