服務介紹
1、課程目的
該課程通過加強對食品檢驗理論的理解及強化食品檢驗實操技能,旨在從生產過程的源頭確保產品不受間接污染,使企業有效把控生產流程的潛在風險以避免日后引發公共安全事故,減少因生產失誤造成的額外成本,保障及推動和諧社會的建設進程。
2、面向對象
- 企業主管食品質量、安全標準及監督管理工作崗位的人員、食品生產企業、經銷單位、質量監督部門、食品衛生檢驗部門及有關科研、管理部門的管理人員、技術人員和檢驗人員;
- 單位中從事農副產品生產加工,進行檢測檢驗的人員;
- 各類食品、化學專業院校的學生。
3、課程內容
- 1)食品檢驗基礎知識;
- 2)食品安全國家標準含GB 5009.2-GB 5009.7、GB 4789.2-GB4789.3、GB 4789.2-GB4789.3
- 3)實驗室食品檢驗實操培訓含阿貝折射儀、電熱恒溫干燥箱、天平、酸度計、電導率儀和分光光度計、滴定分析法等;
注意事項:
- 教材統一由廣電質量學院提供,考核由理論和技能兩部分組成。考核通過后,由廣電質量學院頒發相應的“食品檢驗員技能培訓合格證書”;
- 培訓時間為每月中下旬,培訓地點廣州、長沙
- 培訓費用含教材、資料、培訓考核、證書費用;住宿可協助安排,費用自理。
關于發票:
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發票出具方均為:廣電計量檢測(深圳)有限公司。
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