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對應法規：《食品安全抽樣檢驗管理辦法》
CNAS認可項目：是

廣東廣州質量技術監督技能實訓基地舉辦食品檢驗工（員）國家職業資格技能培訓考證上崗證考證。鑒定地區：廣東地區（廣州、深圳、東莞、珠海、梅州、惠州、揭陽、河源、汕尾、佛山、中山、江門、湛江、茂名）廣州面向：天河區食品檢驗工（員）考證、白云區食品檢驗工（員）考證、番禺區食品檢驗工（員）考證、越秀區食品檢驗工（員）考證、南沙區食品檢驗工（員）考證、增城區食品檢驗工（員）考證、從化區食品檢驗工（員）考證、荔灣區食品檢驗工（員）考證廣東地區（廣州、深圳、東莞、珠海、惠州、河源、梅州、江門、中山、佛山、汕尾、揭陽、湛江、茂名、陽江、清遠）一、食品檢驗工（員）資格證考試報名咨詢!根據國家相關文件統1規定，食品檢驗員必須持有職業資格證書才能上崗。尚未取得資格證書的食品檢驗人員，均須參加培訓，經理論知識和操作技能考試合格后，獲得由中華人民共和國勞動和社會保障部頒發的“食品檢驗員職業資格證書”、方可持證上崗。二、鑒定對象：企業主管食品質量、安全標準及監督管理工作崗位的人員、食品生產企業、經銷單位、質量監督部門、食品衛生檢驗部門及有關科研、管理部門的管理人員、技術人員和檢驗人員；單位中從事從事農副產品生產加工、糧油及制品、餐飲、糕點糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉類及制品、調味品醬貨腌制品、茶葉、保健食品及食品內包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用以食品生產經營的工具、設備的生產經營崗位，用抽樣檢查方式對各類食品的成分、添加劑、農殘、獸殘及衛生、毒性、微生物等指標進行測試檢驗的人員；各類食品、化學專業院校的學生。三、鑒定內容：國家強制的食品檢驗基礎知識及操作技能，主要內容包括：1.食品檢驗的感官檢驗技術；2.食品檢驗的化學基礎；3.實際操作技能培訓；4.食品檢驗概述；5.食品專業分析與檢驗技術（按工種分）；6.誤差分析與數據處理；7.化學分析與檢驗技術；8.儀器分析與檢驗技術&食品檢驗的微生物檢驗技術四、培訓及考核費用：?初級：1550元/人?中級：1850元/人??高級：2200元/人（含教材、資料、培訓考核、證書及午餐等費用），住宿可幫忙安排，費用自理。五、證書頒發：理論和技能兩部分均合格者，由質量技術監督行業職業技能鑒定指導中心、勞動和社會保障部頒發相應級別的國家級《職業資格證書》。該證書是計量人員職業技能水平的資格憑證，是用人單位錄用、使用和確定工資待遇的依據，是我國公民境外就業，輸出勞務法律公正的有效證件。報名咨詢聯系：楊老師136 9740 7866??郵箱：yangkm @grgtest. com ?qq:187 1899 314 相關報考材料 1、藍底或者紅底照片兩寸5張（每張照片后面寫上名字） 2、身份證復印件1份?正反面需在一張紙 3、學歷復印件1份（注：在校生可拿學生證復印件代替）報考級別:中級（四級）、高級（三級）鑒定地區：湖南地區（長沙、株洲、湘潭、衡陽、岳陽、常德）長沙面向：芙蓉區食品檢驗工（員）考證、天心區食品檢驗工（員）考證、岳麓區食品檢驗工（員）考證、開福區食品檢驗工（員）考證、雨花臺區食品檢驗工（員）考證、望城區食品檢驗工（員）考證瀏陽市食品檢驗工（員）考證、長沙縣食品檢驗工（員）考證

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