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GB/T 19855 月餅全項(xiàng)檢測(cè)
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對(duì)應(yīng)法規(guī)：GB/T 19855
CNAS認(rèn)可項(xiàng)目：是 GB/T 19855定義了所有月餅的檢測(cè)項(xiàng)目和方法，以蘇式月餅為例（有感官、干燥失重、總糖、脂肪、蛋白質(zhì)、餡料含量、鉛、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、凈含量的測(cè)試項(xiàng)目），部分月餅有添加食品添加劑，可參照相應(yīng)GB2760內(nèi)的檢測(cè)項(xiàng)目。詳情請(qǐng)咨詢吳國(guó)平13516715395，謝謝！
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