微生物指標是衡量食品安全最常見、最重要的因素之一。若食品中的微生物含量超出正常范圍，不僅會使食物變質、腐敗、而且會危害人體健康。為控制食品中微生物的污染，國家對食品中的微生物均有嚴格的管控。

蘇博檢測為滿足食品生產、貿易企業對微生物檢測的不同需求，提供多種微生物測試服務，幫助食品生產、貿易企業降低產品由微生物所帶來的風險。

檢測項目

• ◆常規檢測
• 菌落總數、大腸桿菌、大腸菌群等
• ◆致病菌檢測
• 沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、志賀氏菌、溶血性鏈球菌、副溶血性弧菌、單核細胞李斯特菌、產氣莢膜桿菌、霍亂弧菌等。
• ◆其他
• 霉菌、酵母、乳酸菌等