肥料級磷酸氫鈣檢測 肥料級磷酸氫鈣分析鑒定 標準HG/T 3275檢測 中科院廣州測試中心

肥料級磷酸氫鈣主要作用：

1.作強化劑(補充鈣)和膨松劑，我國規定可用于餅干、嬰幼兒配方食品，最大使用量為1.0g/kg；也可作為品質改良劑，用于發酵面制品，按生產需要適量使用。

2.作為食品飼料添加劑，以補充禽畜飼料中的磷、鈣元素。

3.食品工業用作疏松劑，用于餅干、代乳品，使用量按正常生產需要。還用作面包制造用酵母培養劑。也用作面團改良劑、營養增補劑?？捎米髯黠暳咸砑觿匝a充禽、畜飼料中的磷、鈣元素。

4.用作家禽的輔助飼料，能促使飼料消化，使家禽體重增加，以增加產肉量、產乳量、產蛋量，同時還可治療牲畜的佝僂病、軟骨病、貧血癥等。

5.用作分析試劑、塑料穩定劑、食品和飼料添加劑，還用于玻璃工業。

一、肥料級磷酸氫鈣的利用而造成的污染的弊端： 

1.重金屬和有毒元素有所增加

    直接危害人體健康，產生污染的重金屬主要有Zn、Cu、Co和Cr。從肥料級磷酸氫鈣的原料開采到加工生產，總是給肥料級磷酸氫鈣帶進一些重金屬元素或有毒物質。其中以磷肥為主。中國施用的肥料級磷酸氫鈣中，磷肥約占20%，磷肥的生產原料為磷礦石，它含有大量有害元素F和As，同時磷礦石的加工過程還會帶進其它重金屬Cd、Cr、Hg、As、F，特別是Cd。另外，利用廢酸生產的磷肥中還會帶有三氯乙醛，對作物造成毒害。研究表明，無論是酸性土壤、微酸性土壤還是石灰性土壤，長期施用肥料級磷酸氫鈣還會造成土壤中重金屬元素的富集。比如，長期施用硝酸銨、磷酸銨、復合肥，可使土壤中As的含量達50~60 mg/kg。同時，隨著進入土壤Cd的增加，土壤中有效Cd含量也會增加，作物吸收的Cd量也增加。

2.微生物活性降低，物質難以轉化及降解

土壤微生物是個體小而能量大的活體，它們既是土壤有機質轉化的執行者，又是植物營養元素的活性庫，具有轉化有機質、分解礦物和降解有毒物質的作用。中科院南京土壤研究所的試驗表明，施用不同的肥料對微生物的活性有很大的影響，土壤微生物數量、活性大小的順序為:有機肥配施無機肥>單施有機肥>單施無機肥。中國施用的肥料級磷酸氫鈣中以氮肥為主，而磷肥、鉀肥和有機肥的施用量低，這會降低土壤微生物的數量和活性。

3.養分失調，硝酸鹽累積

    中國施用的肥料級磷酸氫鈣以氮肥為主，而磷肥、鉀肥和復合肥較少，長期施用造成土壤營養失調，加劇土壤P、K的耗竭，導致NO3-N累積。NO3-N本身無毒，但若未被作物充分同化可使其含量迅速增加，攝入人體后被微生物還原為NO2-，使血液的載氧能力下降，誘發高鐵血紅蛋白血癥，嚴重時可使人窒息死亡。同時，NO3-N還可以在體內轉變成強致癌物質亞硝胺，誘發各種消化系統癌變，危害人體健康。在保護地栽培條件下，即使是以施用有機肥為主的100 cm土層中NO3-N累積量也在240~740 kg/hm2。

4.酸化加劇，pH變化太大

    長期施用肥料級磷酸氫鈣加速土壤酸化。一方面與氮肥在土壤中的硝化作用產生硝酸鹽的過程相關。首先是銨轉變成亞硝酸鹽，然后亞硝酸鹽再轉變成硝酸鹽，形成H+，導致土壤酸化。另一方面，一些生理酸性肥料，比如磷酸鈣、硫酸銨、氯化銨在植物吸收肥料中的養分離子后，土壤中H+增多，許多耕地土壤的酸化和生理性肥料長期施用有關。同時，長期施用kcl，因作物選擇吸收所造成的生理酸性的影響，能使緩沖性小的中性土壤逐漸變酸。此外，氮肥在通氣不良的條件下，可進行反硝化作用，以NH3、N2的形式進入大氣，大氣中的NH3、N2可經過氧化與水解作用轉化成HNO3，降落到土壤中引起土壤酸化。肥料級磷酸氫鈣施用促進土壤酸化現象在酸性土壤中最為嚴重。土壤酸化后可加速Ca、Mg從耕作層淋溶，從而降低鹽基飽和度和土壤肥力。

二、怎樣避免和減少這些污染及弊端：

   1.強化環保意識，加強監測管理

   2.增施有機肥，改善理化性質

   3.普及配方施肥，促進養分平衡

   4.應用硝化抑制劑，緩解土壤污染

   5.采取多管齊下，改進施肥方法

三、濫用肥料級磷酸氫鈣的危害：

   1.對農作物的危害

   2.對環境的危害

可檢測項目：堆密度、微量陰離子、氨態氮含量、硝態氮含量、總氮含量、縮二脲含量、鐵含量、堿度、水不溶物含量、粒度、硫酸鹽含量、亞甲基二脲含量、磷含量、游離水含量、顆粒平均抗壓碎力、腐植酸、有機質含量、氨基酸、鉀、有機質、水分、PH值、硫、氯、鈉、水分、密度、中量元素（鈣、鎂）、微量元素（銅、鐵、錳、鋅、硼、鉬）、重金屬含量（砷、汞、鉛、鉻、鎘）、微生物指標 （蛔蟲卵死亡率、糞大腸菌群數）等。

檢測標準：

HG/T 3275

中科分析：
資質范圍：食品檢驗、藥品檢驗、農藥化肥檢驗、產品化學特性檢測、產品物理特性檢測、產品系統檢測、一般物品鑒定、危險不敢吃  廢物鑒定、2噁英檢測、再生資源利用鑒定、司法鑒定、未知物成分分析、危險廢物鑒別及檢測、毒理試驗、危險化學品鑒定與危險化學品分類鑒定、
涉及地區：廣東省、浙江省、福建省、海南省、云南省、廣西省、貴州省、新疆省、四川省、重慶市、西藏省、湖南省、江西省、湖北省、上海市、北京市、天津市、安徽省、江蘇省、甘肅省、寧夏省、內蒙古省、黑龍江省、吉林省、遼寧省、山東省、陜西省、山西省、河南省、河北省
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