一、綠色市場(chǎng)認(rèn)證簡介
1999年我國開始實(shí)施 “三綠工程”，它是以建立健全流通領(lǐng)域和畜禽屠宰加工行業(yè)食品安全保障體系為目的，以嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入制度為核心，以“提倡綠色消費(fèi)、培育綠色市場(chǎng)、開辟綠色通道”為主要內(nèi)容的系統(tǒng)工程，綠色市場(chǎng)是“三綠工程”的重要內(nèi)容。自啟動(dòng)至今，“三綠工程”得到了國務(wù)院的認(rèn)可和充分肯定，《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》（國發(fā)[2004]23號(hào)）進(jìn)一步要求：狠抓薄弱環(huán)節(jié)，進(jìn)一步加強(qiáng)食品流通、消費(fèi)領(lǐng)域的監(jiān)管,深入實(shí)施以“提倡綠色消費(fèi)、培育綠色市場(chǎng)、開辟綠色通道”為主要內(nèi)容的“三綠工程”。
為推進(jìn)全國“三綠工程”建設(shè)，建立確保食品安全的流通網(wǎng)絡(luò)體系，確保農(nóng)副產(chǎn)品、食品的流通安全，維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益，國家認(rèn)監(jiān)委與商務(wù)部聯(lián)合推出GB/T 19220—2003《農(nóng)副產(chǎn)品綠色批發(fā)市場(chǎng)》、GB/T 19221—2003《農(nóng)副產(chǎn)品綠色零售市場(chǎng)》兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)以及《綠色市場(chǎng)認(rèn)證管理辦法》、《綠色市場(chǎng)認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》，綠色市場(chǎng)認(rèn)證作為一種新的國家認(rèn)證制度已正式啟動(dòng)。
二、綠色市場(chǎng)認(rèn)證適用范圍
綠色市場(chǎng)認(rèn)證適用于中華人民共和國境內(nèi)從事農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)和零售的場(chǎng)所，包括：
1.農(nóng)副產(chǎn)品專營批發(fā)市場(chǎng)：蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、水果批發(fā)市場(chǎng)、肉禽蛋批發(fā)市場(chǎng)、水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、糧油批發(fā)市場(chǎng)、調(diào)味品批發(fā)市場(chǎng)等；
2.農(nóng)副產(chǎn)品綜合批發(fā)市場(chǎng)；
3.農(nóng)副產(chǎn)品專營零售市場(chǎng)：食品生鮮超市、副食商店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等；
4.農(nóng)副產(chǎn)品兼營零售場(chǎng)所：大型綜合超市、大賣場(chǎng)、倉儲(chǔ)式市場(chǎng)、便利店等。
三、綠色市場(chǎng)認(rèn)證依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)
GB/T 19220 農(nóng)副產(chǎn)品綠色批發(fā)市場(chǎng)
GB/T 19221 農(nóng)副產(chǎn)品綠色零售市場(chǎng)