中科溯源傅里葉變換紅外光譜儀鑒定、主要由邁克爾遜干涉儀和計算機組成。邁克爾遜干涉儀的主要功能是使光源發(fā) 出的光分為兩束后形成一定的光程差，再使之復(fù)合以產(chǎn)生干涉，所得到的干涉圖函數(shù)包含了光源的全部頻率 和強度信息。用計算機將干涉圖函數(shù)進行傅里葉變換，就可計算出原來光源的強度按頻率的分布。 它克服了色散型光譜儀分辨能力低、光能量輸出小、光譜范圍窄、測量時間長等缺點。它不僅可以測量各種氣體、固體、液體樣品的吸收、反射光譜等，而且可用于短時間化學(xué)反應(yīng)測量。目前，紅外光譜儀在電子、化工、醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域均有著廣泛的應(yīng)用。

——成都中科溯源檢測精準(zhǔn)分析報告。

優(yōu)點

傅里葉紅外光譜儀的產(chǎn)生是一次革命性的飛躍。與傳統(tǒng)的分光光譜儀相比，傅里葉紅外光譜儀具有以下優(yōu)勢：

掃描速度快

傅里葉變換紅外光譜儀的掃描速度比色散型儀器快數(shù)百倍，而且在任何測量時間內(nèi)都能獲得輻射源的所有頻率的全部信息,即所謂的“多路傳輸”。掃描速度的快慢主要由動鏡的移動速度決定的，動鏡移動一次即可采集所有信息。

具有很高的分辨率

分辨率是紅外光譜儀的主要性能指標(biāo)之一，是指光譜儀對兩個靠得很近的譜線的辨別能力。一般棱鏡式紅外分光光度計的分辨率在1000cm-1處為3cm-1。光柵式儀器在1000cm-1處可達(dá)0.2cm-1，而傅里葉變換紅外光譜儀在整個光譜范圍內(nèi)可達(dá)0.1cm-1~0.005cm-1。

波數(shù)精度高

現(xiàn)代He-Ne激光器的頻率穩(wěn)定度和強度穩(wěn)定度都是非常高的，頻率穩(wěn)定度優(yōu)于5*10-10，因此在計算的光譜中有很高的波數(shù)精度和準(zhǔn)確度,通常可達(dá)到0.01cm-1。

極高的靈敏度

傅里葉變換紅外儀沒有狹縫的限制，輻射通量只與干涉儀的平面鏡大小有關(guān)，在同樣的分辨率下，其輻射通量比色散型儀器大得多，從而使檢測器接受的信噪比增大，因此具有很高的靈敏度，可達(dá)10-9~10-12g。

光譜范圍寬

傅里葉變換紅外儀只要能實現(xiàn)測量儀器的元器自動轉(zhuǎn)換，就可以研究整個近紅外、中紅外和遠(yuǎn)紅外10000cm-1~10cm-1的光譜。這對測定無機化合物和金屬有機化合物十分有利。

在食品檢測中的應(yīng)用：

酒制品檢測分析：采用近、中紅外光譜的貝葉斯信息融合技術(shù)對葡萄酒原產(chǎn)地進行快速識別，建模集準(zhǔn)確率為87.11 %，檢驗集準(zhǔn)確率為90.87 %，提高判別的準(zhǔn)確度，為葡萄酒原產(chǎn)地真?zhèn)巫R別提供了一種高效低成本的新方法。

蜂蜜檢測分析：紅外圖譜分析儀結(jié)合化學(xué)計量軟件建立蜂蜜產(chǎn)地真假判別模型判別蜂蜜正品和其它地區(qū)蜂蜜樣品，準(zhǔn)確率達(dá)90.3 %，為蜂蜜真?zhèn)舞b別提供了一種有效的方法

谷類檢測分析：紅外光譜對涂有和摻有礦物油的大米進行定性鑒別

果蔬檢測分析：通過傅里葉紅外光譜技術(shù)對敵百蟲和辛硫磷兩種農(nóng)藥的紅外光譜測量和分析，快速檢測蔬菜中有機磷農(nóng)藥殘留。

中科溯源檢測技術(shù)團隊自身豐富研發(fā)經(jīng)驗，兼容配方分析多年積淀；運用尖端儀器，完善的標(biāo)準(zhǔn)圖譜庫、強大原材料庫，解決了食品等領(lǐng)域企業(yè)配方改進、新產(chǎn)品研發(fā)的切實問題；正是中科溯源檢測技術(shù)的良好的口碑，贏得多個領(lǐng)域龍頭企業(yè)關(guān)注，成功地建立精細(xì)化學(xué)品研發(fā)平臺；為企業(yè)提供整套配方技術(shù)服務(wù)；中科溯源檢測技術(shù)專業(yè)從事配方分析、成分分析、配方檢測、成分檢測，中科溯源檢測技術(shù)是企業(yè)產(chǎn)品技術(shù)革新的風(fēng)向標(biāo)。