檢測認證人脈交流通訊錄
Fermented soy sauce 釀造醬油
這真不是您需要的服務？
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對應法規：GB 18186
CNAS認可項目：是 Test Item 測試名稱: Fermented soy sauce 釀造醬油
Test info 測試內容:
測試項目
測試標準/方法
工作日
樣品量
感官Sensory
GB/T 5009.39-2003
7
50 g
全氮Total Nitrogen
GB 18186-2000
7
50 g
銨鹽Ammonium Salt
GB/T 5009.39-2003
7
50 g
可溶性無鹽固形物Dissolved Nonsalt Solid
GB 18186-2000
7
50 g
氨基酸態氮Amino acid nitrogen
GB 18186-2000
7
50 g
總酸Total acid
GB/T 5009.39-2003
7
50 g
黃曲霉毒素B1AflatoxinB1
GB/T 5009.22-2003
GB/T 5009.23-20037
50 g
鉛Lead
GB 5009.12-2010
7
50 g
總砷Arsenic
GB/T 5009.11-2003
7
50 g
細菌總數 total bacterial count
GB 4789.2-2010
7
50 g
大腸菌群 Coliform group
GB 4789.3-2010
7
50g
沙門氏菌 Salmonella
GB 4789.4-2010
7
50 g
志賀氏菌 Shigella
GB/T 4789.5-2003
7
50 g
金黃色葡萄球菌Staphylococcus Aureus
GB4789.10-2010
7
50 g
Others 其他:
