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對應法規：職業教育法
CNAS認可項目：是

雅安食品檢驗工資格證考試南充食品化驗員考證成都食品化驗員培訓全面實施食品檢驗工鑒定考核工作報名咨詢梁老師qq2441044236，電話15018492635 食品檢驗員證書的必要性：該證書是從事食品檢驗工作人員職業技能水平的資格憑證，是用人單位錄用、使用和確定工資待遇的依據，是我國公民境外就業，勞務輸出法律公證的有效證件。該證書可作為企業申領QS標志并作為企業中質量檢驗人員的必備上崗條件之一，也是勞動部門對用人單位進行勞動監察執法時必須檢查的有效證件。根據國家相關規定，凡申請QS認證的食品企業，必須擁有2名以上持有“食品檢驗員國家資格證書”的工作人員方能通過認證。同時，該證書也是海關檢驗、配餐機構、企業質檢部門等機構聘用相關工作人員的優選條件之一。相應的職業資格證書。鑒定方式：本職業鑒定分理論知識考試和技能操作考核，理論知識考試采用筆試方式，技能操作考核采用現場實際操作方式進行。兩項考試（考核）均采用百分制，皆達60分以上者為合格。結業后，由勞動和社會保障部頒發相應國家級食品檢驗技師和食品檢驗高級技師職業資格證書（證書長期有效，無需年審，該證書是食品檢驗人員職業技能水平的資格憑證）。食品檢驗資格證考核課程：第一天：食品檢驗概述、食品檢驗的化學基礎、誤差分析與數據處理第二天：化學分析與檢驗技術、儀器分析與檢驗技術、食品檢驗的感官檢驗技術第三天：食品專業分析與檢驗技術，食品檢驗的微生物檢驗技術，復習、考試食品檢驗專職老師介紹：張工—— 高級工程師，國家一級注冊化驗師，中國實驗室認可國家注冊評審員，省政府質量獎評審專家，從事化學檢驗技術30多年。作為第一起草人編寫國家、行業規范十幾份，作為主要負責人完成十多項科研課題，在國家級刊物發表論文十幾篇。食品檢驗員和化學檢驗員職業資格證書是表明勞動者具有從事食品和化學職業所必備的學識和技能的證明，是勞動者求職、任職、開業的資格憑證，是用人單位招聘、錄用勞動者的主要依據。推行職業資格證書制度是提高勞動者素質的重要措施。目前，“就業靠競爭，上崗憑技能”的觀念已逐步深入人心。全國每年大約有500多萬人參加近千種職業的職業資格考核，累計已有3500萬人取得了

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