檢測認證人脈交流通訊錄
- "中文名稱：谷氨酰胺轉移酶/谷氨酰胺轉氨酶/轉谷氨酰胺酶/TG 英文名稱：TG；Transglutaminase from guinea pig liver； Protein-Glutamine-γ-Glutamyltransferase；Protein-glutamine:amine γ-glutamyltransferase CAS號：80146-85-6 級別：BR 活力：≥1.5 units/mg protein 活力定義：One unit will catalyze the formation of 1.0 μmole of hydroxamate per min from Nα-Z-Gln-Gly and hydroxylamine at pH 6.0 at 37 °C. (L-Glutamic acid γ-monohydroxamate is the standard.) 性狀：白色或類白色凍干粉。 用途：生化研究。是一種催化酰基轉移反應的轉移酶,它可使酪蛋白、肌球蛋白、谷蛋白和乳球蛋白等蛋白質分子之間產生交聯,從而改變蛋白質的功能性質。 保存：-20℃"
