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食品安全管理體系GB/T 22000/ ISO 22000
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食品安全管理體系（FSMS）標(biāo)準(zhǔn)（GB/T 22000/ISO 22000）是建立在前提方案（PRP）、操作性前提方案（OPRP）和 HACCP 計(jì)劃基礎(chǔ)之上控制食品安全危害的預(yù)防性管理體系標(biāo)準(zhǔn)。ISO 22000 食品安全管理體系標(biāo)準(zhǔn)適用于食品鏈全過(guò)程的各類組織。依據(jù)此標(biāo)準(zhǔn)建立食品安全管理體系，獲得認(rèn)證證書可以向食品安全相關(guān)方證明其食品安全管理體系的符合性和食品安全的管理水平。 ISO 22000 食品安全管理體系認(rèn)證在中國(guó)是國(guó)推自愿管理體系認(rèn)證，依據(jù)《食品安全管理體系認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》開展認(rèn)證活動(dòng)。中國(guó)質(zhì)量認(rèn)證中心有限公司（CQC）在食品安全認(rèn)證領(lǐng)域頒發(fā)認(rèn)證證書達(dá) 10000 余張。中國(guó)食品百?gòu)?qiáng)企業(yè)中，CQC 的客戶數(shù)量占 50% 以上。CQC 的食品安全認(rèn)證業(yè)務(wù)遍布新西蘭、澳大利亞、韓國(guó)、日本、美國(guó)、德國(guó)、法國(guó)、英國(guó)、西班牙等多個(gè)國(guó)家。認(rèn)證作用：提升食品安全危害控制水平，提高系統(tǒng)食品安全管理能力; 提供食品安全管理體系有效運(yùn)行的證明; 證實(shí)符合食品安全各相關(guān)方要求，增強(qiáng)采購(gòu)商、消費(fèi)者信心，促進(jìn)食品安全監(jiān)管部門采信；按國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)開展認(rèn)證，促進(jìn)國(guó)際認(rèn)可與采信; 促進(jìn)滿足合規(guī)要求，證實(shí)符合適用的食品安全法律、法規(guī)要求; 提高競(jìng)爭(zhēng)力及市場(chǎng)形象，消除貿(mào)易壁壘.

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仇慧敏

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