檢測認證人脈交流通訊錄
中國“營養標簽”標示項目
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對應法規：相關標準
CNAS認可項目：否 序號 標示項目 檢測方法編號 檢測方法名稱 1 能量 營養標簽管理規范 =蛋白質× 17＋脂肪× 37 ＋碳水化合物× 17+膳食纖維× 8 2 蛋白質 GB 5009.5-2010 食品中蛋白質的測定 3 脂肪 GB/T 5009.6-2003 食品中脂肪的測定 4 飽和脂肪（酸） GB/T 22223-2008 食品中總脂肪、飽和脂肪（酸）、不飽和脂肪（酸）的測定 水解提取-氣相色譜法 5 不飽和脂肪（酸） 6 反式脂肪（酸） GB/T 22110-2008 食品中反式脂肪酸的測定 氣相色譜法 7 膽固醇 GB/T 22220-2008 食品中膽固醇的測定 高效液相色譜法 8 碳水化合物 營養標簽管理規范 =100%－蛋白%－脂肪%－水分%－灰分% - 膳食纖維% 9 糖 GB/T 22221-2008 食品中果糖、葡糖糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的測定 高效液相色譜法 10 膳食纖維 GB/T 5009.88-2008 食品中膳食纖維的測定 11 可溶性膳食纖維 12 不溶性膳食纖維 13 鈉 GB/T 5009.91-2003 食品中鉀、鈉的測定 14 鈣 GB/T 5009.92-2003 食品中鈣的測定 15 維生素A GB/T 5009.82-2003 食品中維生素A和維生素E的測定 16 維生素D GB 5413.9-2010 食品安全國家標準嬰幼兒食品和乳品中維生素A、D、E 的測定 17 維生素E GB/T 5009.82-2003 食品中維生素A和維生素E的測定 18 維生素K* GB/T 5009.158-2003 蔬菜中維生素K1的測定 19 維生素B1 GB/T 5009.84-2003 食品中硫胺素(維生素B1)的測定 20 維生素B2 GB/T 5009.85-2003 食品中核黃素(維生素B2)的測定 21 維生素B6 GB/T 5009.154-2003 食品中維生素B6的測定 22 維生素B12 GB 5413.14-2010 食品安全國家標準嬰幼兒食品和乳品中維生素B12 的測定 23 維生素C GB/T 5009.159-2003 食品中還原型抗壞血酸的測定 24 煙酸 GB/T 5009.89-2003 食品中煙酸的測定 25 葉酸 GB/T 5009.211-2008 食品中葉酸的測定 26 泛酸 GB/T 5009.210-2008 食品中泛酸的測定 27 生物素 GB 5413.19-2010 食品安全國家標準嬰幼兒食品和乳品中游離生物素的測定 28 膽堿* GB/T 5413.20-1997 嬰幼兒配方食品和乳粉 膽堿的測定 29 磷 GB/T 5009.87-2003 食品中磷的測定 30 鉀 GB/T 5009.91-2003 食品中鉀、鈉的測定 31 鎂 GB/T 5009.90-2003 食品中鐵、鎂、錳的測定 32 鐵 GB/T 5009.90-2003 食品中鐵、鎂、錳的測定 33 鋅 GB/T 5009.14-2003 食品中鋅的測定 34 碘* GB/T 5413.23-1997 嬰幼兒配方食品和乳粉 碘的測定 35 硒 GB/T 5009.93-2003 食品中硒的測定 36 銅 GB/T 5009.13-2003 食品中銅的測定 37 氟* GB/T 5009.18-2003 食品中氟的測定 38 鉻* GB/T 5009.123-2003 食品中鉻的測定 39 錳 GB/T 5009.90-2003 食品中鐵、鎂、錳的測定 40 鉬* 食品中鉬含量的石墨爐原子吸收測定方法 41 水分 GB 5009.3-2010 食品中水分的測定（用于計算碳水化合物） 42 灰分 GB 5009.4-2010 食品中灰分的測定（用于計算碳水化合物）
