檢測(cè)認(rèn)證人脈交流通訊錄
這真不是您需要的服務(wù)?
一 啤酒是人類(lèi)古老的酒精飲料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料[2]。啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國(guó),屬外來(lái)酒種。啤酒是根據(jù)英語(yǔ)Beer譯成中文“啤”,稱(chēng)其為“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含 二氧化碳的低酒精度酒。
現(xiàn)在國(guó)際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國(guó)家規(guī)定輔助原料的用量總計(jì)不超過(guò)麥芽用量的50%。在德國(guó),除出口啤酒(德語(yǔ):Bier)外,德國(guó)國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售啤酒一概不使用輔助原料。在2009年, 亞洲的啤酒產(chǎn)量約5867萬(wàn)千升,超越歐洲,成為全球大的啤酒生產(chǎn)地。
二 企業(yè)食品FDA注冊(cè)咨詢(xún)服務(wù)流程
申請(qǐng)企業(yè)鄧白氏編碼(或先做企業(yè)食品FDA注冊(cè),取得注冊(cè)號(hào)后三個(gè)月之內(nèi)后補(bǔ))
填寫(xiě)企業(yè)食品FDA申請(qǐng)表,提供產(chǎn)品相關(guān)資料
遞交企業(yè)資料給FDA審核
FDA審核通過(guò),獲得企業(yè)食品FDA注冊(cè)號(hào)
三 典型特征
表現(xiàn)在多方面。在色澤方面,大致分為淡色、濃色和黑色3種,不管色澤深淺,均應(yīng)清亮、透明無(wú)渾濁現(xiàn)象;注入杯中時(shí)形成泡沫,應(yīng)潔白、細(xì)膩、持久、掛杯;有獨(dú)特的酒花香味和苦味,淡色啤酒較明顯,且酒體爽而不淡,柔和適口,而濃色啤酒苦味較輕,具有濃郁的麥芽香味,酒體較醇厚;含有飽和溶解的CO2,有利于啤酒的起泡性,飲用后有一種舒適的刺激感覺(jué);應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間保持其光潔的透明度,在規(guī)定的保存期內(nèi),不應(yīng)有明顯的懸浮物。


