青島普瑞邦生物科技有限公司

PriboFast?麥麩過敏原酶聯(lián)免疫檢測試劑盒

本產(chǎn)品基于酶聯(lián)免疫吸附原理，麥醇溶蛋白（Gliadin）抗體預(yù)包被在酶標(biāo)板微孔，將含有麥醇溶蛋白的樣品或標(biāo)準(zhǔn)品加到酶標(biāo)板孔中，在室溫下孵育20min后，用稀釋的洗滌液洗孔，去掉未結(jié)合物，加入過氧化物酶-麥醇溶蛋白第二抗體結(jié)合物，孵育20 min后，再次洗滌酶標(biāo)板，加入顯色液，孵育20min，孔液變成藍(lán)色，加入終止液抑制顏色發(fā)展，孔液顏色變成了黃色，450nm處測量黃色孔液吸光度值，樣品麥醇溶蛋白濃度和孔液顏色強度成正比。因為麥麩蛋白中的麥醇溶蛋白(Gliadin)和麥谷蛋白(Glutenin)含量相近，樣品中的麥麩蛋白濃度可以通過麥醇溶蛋白（Gliadin）濃度換算出來。產(chǎn)品優(yōu)勢：高靈敏度與精準(zhǔn)檢測；卓越的抗干擾能力；操作簡便，高效省時；高穩(wěn)定性與一致性；全球合規(guī)性。應(yīng)用范圍：食品生產(chǎn)與加工環(huán)節(jié)、餐飲與包裝食品、監(jiān)管與第三方檢測、科研與過敏原控制研究。

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李女士